今回はローカルルールとかは書きません。
ラーメン二郎JR西口蒲田店が遂に2019年10月11日をもちまして閉店になるそうです。
https://thedebu.com/2019/09/30/kamatajirou-2/
ラーメン二郎鶴見店が開店したのが1996年。
ブログ主が始めて鶴見二郎を食べたのが2007年ぐらい。
そして、蒲田に移転したのが2014年。
かなりの月日が経過したが、
遂に閉店とな……
小金井二郎が閉店したときとは異なり、ジロリアン界隈でも
あまり惜しまれていないのが正直悲しいところ。
ブログ主は鶴見二郎(蒲田二郎)好きだぞ。
マジで。
というわけで、2019年10月10日
蒲田二郎の閉店前日に行ってきた。
…何故10月11日じゃないかって?
すまん。10月11日は用事があるのだ……
あと地球史上最大の台風という噂の台風19号が…
18時56分。
仕事が終わり、店前に到着。
とりあえず、看板を撮影。
うーん。映りが悪い……
雨だからな~
続々と人が並ぶので、写真撮影もそこそこに早速並ぶ。
20人以上は並んでいただろうか?
蒲田二郎でここまで並んでいたのは初めて見た。
うむ。満足。
しばらく待つと、
店外にも関わらず、助手さんに麺の量の確認が入った。
当然『大』と回答。
19時33分。
食券を購入。
券は大ブタ。
既に大ダブルは売り切れランプが点滅していた。
残念。
19時42分。
一ロットで何杯作っているんだ?というぐらいの提供が始まる。
数え間違えではなければ10杯作っている。
いや、、、店は全部で11席だよな…
………数え間違えかもしれないが、
ブログ主は提供の序列が最後の方だったので、
あまり膨大な提供数にデロ麺だろうな…という恐怖がよぎる。
提供開始から数分が経ち
助手さんから『ニンニクと唐辛子は?』コールがかかり
『ニンニクと唐辛子』と回答。
そして着丼。
写真は大ブタ
コールはニンニク とうがらし
まずは、ヤサイを喰らう。
うむ。ピリ辛~
そういえば、ブログ主は初めて蒲田&鶴見二郎で唐辛子をかけた気がする。
あまり辛いのは好きじゃないんだよね。
けど、蒲田二郎といえば唐辛子だし、最後というのもあり挑戦したのだ。
うむ。
なるほどな。
蒲田二郎はモヤシが9割だし、唐辛子もありかもな。
そして、キャベツの芯を見つける。
……多分、蒲田&鶴見二郎で初めてキャベツを見た気がする。
ちょっと感動。
汁。
なんかやたら濃ゆい。
いつもの醤油感強い汁ではなく、純粋にカラカラになっている。
……醤油入れ過ぎだね。
麺を喰らう。
……何故かワシワシした麺……
えっ?これが蒲田の麺?
……ピロっとした麺は?
これはこれで悪くはないけど、
蒲田のピロっとした麺が食べたかったな……
あの薄い麺がスキなのよ。
多分、通常よりもロットを増やすために
いつもの麺だと延びちゃうから、太くしたんだろうな……
じゃないとロット10杯?は無理だもん。
ブタは……残念。ハズレだ……
前回食べた時は、旨味がしっかりしてたけど、
ちょっとパサついてる・・・・・・
全体的にちょっとがっかりな出来……
完食。
改めてみると汁が色的にも濃い感じがする。
……うーん。
けど、最後だしな~
店主さんの年齢も年齢ですし引退かもしれないけど、
鶴見閉店から蒲田開店したように、
また別の場所で店を開いてくれるといいな~
あのピロっとした麺がまた食べたいな。
追記 2019年10月14日
閉店の案内
店主の方より正式に蒲田二郎の閉店の告知があったとツイッターで情報を見つけました。
【悲報】
ラーメン二郎JR西口蒲田店 閉店 pic.twitter.com/ZarYnnpRtA— しょうちゃん (@shota_0212) October 13, 2019
寂しいですね。
文章から察するに復活はなさそうな感じなのが非常に残念です。
実際、元気はなさそうだったものな。。。
コメント
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