2024年2月3日にラーメン二郎京成大久保店に行ってきました。
場所
千葉県船橋市三山2-1-11
京成線 京成大久保駅徒歩10分ぐらい。
営業時間
月曜から土曜 11時～15時。
日曜、祝日休業。
その他、不定休業も結構あります。
店舗の写真
ローカルルール
ヘタクソな絵で申し訳ないが、
1.店前まで来たら下記の絵を参考に並ぶ。
ポイントとしては、店外待機列A部である店の入り口からコーンのところまで数人(3人程度)並び、あぶれた人は木より先に並ぶ。
2.店内外待機Aの先頭になったら、店内の背後霊列の人数を確認し、スペースがありそうだったら入店する。
3.店内に入ったら、入って左にある券売機で食券を購入する。
4.背後霊列に並ぶ。
5.背後霊列で食券見せてと言われたら、見せる。麺の量のカスタマイズはこの時に申告する。
6.背後霊列の先頭まで来たら席の空きを伺い、空いたら自主的に空いた席に着席する。
7.食券をカウンター上段に置く。麺の量を大に変更する場合は店の方(店主or店主の奥様)に出来るか確認後、百円を食券の上に置く。また、ヤサイ少な目などもこの段階で伝える。
8.店主or奥様より『ニンニク入れますか？』のコールがかかってきたらトッピングを答える。
9.着丼。
10.いただきます。
11.食べ終わったらカウンター上段に丼を戻し、テーブルを拭いてから退店する。
ウンチク
・味噌ラーメンは容器の都合で大にはできません。
・新500円玉は使えません。
・豚増しは100円での裏メニューでしたが、正式メニューになりました。今までは食券の上に+100円でしたが、これからは食券を購入してください。
・1ロット5～6杯
・席数11
今回のレポっす
2024年2月3日にラーメン二郎京成大久保店に行ってきました。
訪問時間は12時54分。
着丼は13時10分でしたので
そんなに並んでないですね。
最近、並びが短くて結構楽な印象があります。
さて、今回食べたラーメンがコチラ。
大ラーメン 豚増し
コールはニンニク ヤサイ アブラ
今回は結構ボリューミーが量。
相変わらずおいしいアブラ。
ヤサイはシャキッとしているボリューム満点の量。
ここまで来ると懐かしさもブログ主的には感じる。
麺はいつものピロ系の麺。
量は程よい感じ。
汁はいつもより醤油強めの印象。
まあ、たまには
こういう変化球としての汁もありかな？
豚はいつもの柔らかめな豚さん。
がっつり食べて満足して、ごちそうさまでした。
別の二郎系ラーメンのレポート記事も書いているのでよかったらご覧ください。
https://thedebu.com/jiro/
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