ラーメン二郎 札幌店
ラーメン二郎 札幌店
大ラーメン＋タマチ
※3月3日14時ぐらい
コールはニンニク少な目。
見た目は、超ド乳化。
実際はどうか？
レンゲがないので着丼直後にそのまま丼に口づけファーストバイト。
スープを味わう。
おや？ほどよい乳化度だ。
パンチも効いていつつ、乳化によるコクの深さも感じる。
ヤサイはシャキッり。
スープに浸して食べるもの。
麺は軽くもなく重くなく現在のオーションでできるベストに近いもの。
麺自体にはそれなりに食べ応えがある。
豚は巻き豚。脂身あり。ぐっど。
タマチなるものは唐辛子を混ぜたタマネギ。
タマネギキムチの略？
これはこれで悪くはないけど、普通に二郎を食べた方がおいしいかも、、、
ちょい残念。
ふひぃ～うんめぇ、、、
また食べてぇ～