居酒屋にじゅうまる

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居酒屋にじゅうまる
石焼かきたまチキンラーメン


最近のブログ主の事を知らない大学の時のオッサンな先輩から呑もうぜ
と誘われたので行ってきた。

締めのラーメンに注文。
499円。
石焼だからホントにアツアツ。
最後まで冷めずに食べられる。
チャーシューは鳥だね。
やわらかやわらか。
タレをかけたタイプの鳥だからスープに浸さず、すぐ食べたくなる。
スープはチキンラーメンの出汁にふわふわとろとろの「かきたまご」入れたもの。
これはアリ。
2つの味が絶妙のバランスを奏でる。
やっぱり、チキンラーメンにタマゴは必須だよね〜
麺は、、、まごうなきチキンラーメン!
作り手のセンスの問題であろうが、ところどころ湯に溶け出してない硬いままのベビースターラーメン状のモノを食べるのもまた乙なもの。
食べてる途中にベビースター状の麺はなくなってしまうから早く食べなくてはならない。
だからといって、それがなくなったらマズイわけではなく、普通のチキンラーメンの麺として味わえる
完飲!

ちきどん ちきどん ちきどんどんどんどーん
チキンラーメンどーんぶり!

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