2024年9月7日にラーメン二郎三田本店に行ってきました。
場所
〒108-0073 東京都港区三田２丁目１６−４
田町駅から徒歩10分ぐらい
店の外観
営業日
月～土
8時半～15時
17時～20時
定休日は日・祝
メニュー
ラーメン700円
ぶたラーメン850円
ぶたダブルラーメン950円
大ラーメン750円
ぶた入り大ラーメン900円
ぶたダブル大ラーメン1000円
ローカルルール
1.並ぶ。
2.前から６～8番目ぐらいに来たら、いったん列を抜け店内に入り食券を購入する。
3.店内から食券を見せてと言われたら見せる。
4.店員の案内に従って指定された席に着席する。なお店内は狭いので協力し合って座る。大きい荷物がある場合は階段に置く。
5.食券をカウンター上段に置く。
6.待つ
7.『ニンニク入れますか？』と聞かれたら答える
8.着丼
9.食べる
10.食べ終わったら、丼をカウンター上段に戻し、テーブルを拭いた後に退店する。
席数
13席
各種アイテム
・水はよくわからないタイミングで支給される。(忘れられる事もあるので貰えなかったら『水ください』と言えば貰える)
・卓上調味料は胡椒。
・箸は割りばしとエコ箸の二種類。（エコなのはエコ箸だけど、食べやすいのは割り箸）
・レンゲはない。
今回のレポっす
2024年9月7日にラーメン二郎三田本店に行ってきました。
この日は総帥なラーメンを食べたい気がしてね笑
到着は9時7分
列は60人ぐらいだったけど、
まあ土曜だったので想定内。
並ぶ前に厨房を確認し、総帥が厨房に立っていることを確認する。
ラッキー。麺上げしてた。
弟子のラーメンを食べるのでもいいのだが、
総帥のラーメンを食べたいときは先に総帥が厨房にいることを確認するのが大事。
厨房にいても自分の順番が回ってくる頃には監督になっていることもあるけど、いないと総帥のラーメンを食べたいときは話にならないからね。
自分は場合によっては他店舗に切り替えることもあります笑
さて、着丼時間は10時15分。
今回食べたラーメンはコチラ。
写真は大ぶたダブルラーメン。
コールはアブラ。
さて今回の味は・・・・
アブラは普通・・・・
ヤサイはシャキ系。
汁は総帥の薄目な塩強めの汁だが、なんか違う……
そして麺はブヨ麺。。。
oh…下ブレだ……
総帥のラーメンで下ブレって初めて食べたわ・・・・
噂には聞いていたけど、引くときは引くんやな……
まあ、たまにはこういう日もあるわな。
別の二郎系ラーメンのレポート記事も書いているのでよかったらご覧ください。
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