非常に遅れた更新ですみません。
ブログ主の引っ越しの都合で長らくネット環境がなかったのです。
2025年11月22日にラーメン二郎京成大久保店に行ってきました。
場所
千葉県船橋市三山2-1-11
京成線 京成大久保駅徒歩10分ぐらい。
営業時間
月曜から土曜 11時～15時。
日曜、祝日休業。
その他、不定休業も結構あります。
というか、火曜・木曜も実質休業日だと思っていいです。
店舗の写真
ローカルルール
ヘタクソな絵で申し訳ないが、
1.店前まで来たら下記の絵を参考に並ぶ。
ポイントとしては、店外待機列A部である店の入り口からコーンのところまで数人(3人程度)並び、あぶれた人は木より先に並ぶ。
2.店内外待機Aの先頭になったら、店内の背後霊列の人数を確認し、スペースがありそうだったら入店する。
3.店内に入ったら、入って左にある券売機で食券を購入する。
4.背後霊列に並ぶ。
5.背後霊列で食券見せてと言われたら、見せる。麺の量のカスタマイズはこの時に申告する。
6.背後霊列の先頭まで来たら席の空きを伺い、空いたら自主的に空いた席に着席する。
7.食券をカウンター上段に置く。麺の量を大に変更する場合は店の方(店主or店主の奥様)に出来るか確認後、百円を食券の上に置く。また、ヤサイ少な目などもこの段階で伝える。
8.店主or奥様より『ニンニク入れますか？』のコールがかかってきたらトッピングを答える。
9.着丼。
10.いただきます。
11.食べ終わったらカウンター上段に丼を戻し、テーブルを拭いてから退店する。
ウンチク
・味噌ラーメンは容器の都合で大にはできません。
・1ロット6杯
・席数11
今回のレポっす
2025年11月22日ラーメン二郎京成大久保店に行ってきました。
この日は三週間ぶりの京成大久保。
訪問時間は12時54分でした。
さて、今日の感想。
今回のラーメンはコチラ。
いうまでもなく大豚全部です。
麺がいつもより緩め。
というのも、
まさかのロット6杯中、5杯が硬め申告
みそ、味噌つけ、大つけ、小、ミニ、大
という滅多にない全種類の地獄ロット
全部豚マシだし、、、
ワシのラーメンが出来る頃には、
いつもよりも茹で時間が多量に、、、
さすがに、
そんなんだから
今日のは味が薄いのは否めなかったな～
久々に胡椒をふりかけて食べたわ。
そーいえば、京成大久保の胡椒はオリジナルブレンドとか言っている人が稀にいるけど
多分普通の出来合いの胡椒だと思うんだけどなぁ、、、
大昔はsbだったのは間違いないし、変わらんと思うよ？？？
いや、店主さんに確認したわけじゃないから間違っていたらごめんなさいだけど…
豚はいつも通り美味い。
最高級豚よ。
今の二郎に京成大久保二郎の豚を超える豚はないと断言出来る。
脂身部分の旨味とか最高すぎる。
ごちそうさまでした。
別の二郎系ラーメンのレポート記事も書いているのでよかったらご覧ください。
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