秋葉原 伝説のすた丼屋

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秋葉原 伝説のすた丼屋
すた丼 肉増し 飯増し
780円ぐらい、、、
値段の割には量が手頃(ブログ主基準)で重宝する
秋葉原店は飯増しが無料なのも素晴らしい。
この店が出来た当初はコメが不味くて話にならないレベルの飯屋で何度か通うも改善がなかったのでブレではなく、この店舗単独の問題と判断。
長らく疎遠になっていたが、昨年の夏くらいに会社の同期と一緒に入ったら普通の米になってた。
この店は米は主役じゃないので普通で十分。
肉はニンニクが効いていて、非常にマイルド。
伝説のすた丼はこの肉が旨いのだ!
更に肉の下に敷いてあるノリ。
これがニンニクとぶた汁を吸っててナイスアクセントとなっている。
これにタマゴを垂らすとまた別のマイルドさを醸し出て美味。

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