2026年3月28日にラーメン二郎京成大久保店に行ってきました。
場所
千葉県船橋市三山2-1-11
京成線 京成大久保駅徒歩10分ぐらい。
営業時間
月曜から土曜 11時～15時。
日曜、祝日休業。
その他、不定休業も結構あります。
というか、木曜日も実質休業日だと思っていいです。
最近は火曜も準定休日ともいえます。
店舗の写真
ローカルルール
ヘタクソな絵で申し訳ないが、
1.店前まで来たら下記の絵を参考に並ぶ。
ポイントとしては、店外待機列A部である店の入り口からコーンのところまで数人(3人程度)並び、あぶれた人は木より先に並ぶ。
2.店内外待機Aの先頭になったら、店内の背後霊列の人数を確認し、スペースがありそうだったら入店する。
3.店内に入ったら、入って左にある券売機で食券を購入する。
4.背後霊列に並ぶ。
5.背後霊列で食券見せてと言われたら、見せる。麺の量のカスタマイズはこの時に申告する。
6.背後霊列の先頭まで来たら席の空きを伺い、空いたら自主的に空いた席に着席する。
7.食券をカウンター上段に置く。麺の量を大に変更する場合は店の方(店主or店主の奥様)に出来るか確認後、百円を食券の上に置く。また、ヤサイ少な目などもこの段階で伝える。
8.店主or奥様より『ニンニク入れますか？』のコールがかかってきたらトッピングを答える。
9.着丼。
10.いただきます。
11.食べ終わったらカウンター上段に丼を戻し、テーブルを拭いてから退店する。
ウンチク
・味噌ラーメンは容器の都合で大にはできません。
・1ロット6杯
・席数11
今回のレポっす
2026年3月28日ラーメン二郎京成大久保店に行ってきました。
訪問時間は11時13分。
この日は、土曜日なのですが、この後仕事なので
いつもより少し早い到着です。
なので、列も激しく長いわけではなく
12時9分に着丼でした。
というわけで、今回のラーメンはコチラ。
大豚
コールは全マシ
これ過去一の盛りじゃないか笑
京成大久保では
盛り付け中に稀に汁があふれ始めると汁捨てを行うのだが
初めて2回の汁捨てを見たぞ笑
多分、ブログ主史上最強の激盛りだぁ、、、、
さっそく実食。
当然ながら超美味い。
ヤサイは甘い春キャベツで
そこにオイリーなアブラがかかっているから
味を引き立てる。
豚はやや薄味だが、
アブラたっぷり。
汁は久々のド乳化。
麺はいつものピロだけど
このド乳化汁が絡みついて
今日はパンチよりも甘さを強く感じさせる。
激烈に美味い。
傑作。
が、とにかく量が多い。
いつもの大を食べたぐらいで、小が一杯残っているのではないか？と錯覚するほど。
食べても食べても減らないという感覚を久々に思い出させてくれた。
超満腹。
ごちそーさんでした。
これから仕事だけど、
満腹すぎてやる気しないな笑
と思って店を後にしたが、
実際仕事を始めるとやる気がマックスに。
挙句、想像以上に仕事が長引いてしまって、
夕飯食えないぐらいになってしまったのだが、
腹持ちがよかったおかげで頑張れたとさ。
店主のオッチャンありがとー
よかったら他の二郎及び二郎系に関しても記事を書いておりますのでご覧いただけたら幸いです。
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