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ラーメン二郎環七新新代田店で 味噌 大ダブル あじたま が激旨だった 2025年12月17日分

雑記
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ブログ主が引っ越しの都合で長らく更新できずすみません。

2025年12月17日にラーメン二郎環七新新代田店に行ってきた。

場所


〒155-0033 東京都世田谷区代田5丁目29

京王井の頭線新代田駅徒歩30秒

外観

営業時間

11時~15時ぐらい
不定休

臨時休業などはは公式ツイッター(X)を確認してください。

メニュー

小 900円
小豚 1050円
小W 1200円

+100円で大には出来るけど、平日限定。
その場合は麺量を聞かれるときに大と宣言して100円を置く。

限定のメニューは公式ツイッターを確認してください。





今回のレポっす

2025年12月17日にラーメン二郎新新代田店に行ってきました。

この日は有給だったのですが
新代田二郎が味噌をやってるということで
大慌てで行ってきた。

訪問時間は13時52分。
列も短く14時15分には着丼しました。

今回食べたラーメンがコチラ。

大ダブル 味噌 あじたま
ニンニクヤサイアブラ

まずはヤサイ
シャキ系で量は少ないが十分な量

アブラは味付けアブラで
カエシの旨味も効いている

豚はいつものヘビー級の豚さん。
脂身よりも肉質で直球勝負。

麺は代田らしいしっかりした重いプニ太麺

今の二郎じゃ一番太いんじゃないか???

大だと上層部が汁に浸かっていないので
麺の純粋さを楽しめる。

このヌメッとした麺が新代田の大を感じさせる。

そして、汁に浸かった部分を食べると
ん?
甘い???

二郎で味噌と言えば京成大久保だが
京成大久保店のパンチ方向とは異なり甘い方で来たか~

よく考えたら
こっちの方が味噌らしいのかもしれない。

これはこれで美味い。

というか、普通に通常のラーメンより美味いんでねえか???

汁が物凄く濃厚な味噌。

その汁が物凄く美味いのよ。

ベースとなるスープとも絶妙にマッチしているしさ

こりゃ凄いわ。

マジで脱帽。

新代田の限定メニュー市場最高傑作かもしれないわ

旨かった。

ごちそうさまでした。

よかったら他の二郎及び二郎系に関しても記事を書いておりますのでご覧いただけたら幸いです。

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