2025年10月18日にラーメン二郎京成大久保店に行ってきました。
場所
千葉県船橋市三山2-1-11
京成線 京成大久保駅徒歩10分ぐらい。
営業時間
月曜から土曜 11時～15時。
日曜、祝日休業。
その他、不定休業も結構あります。
というか、木曜日も実質休業日だと思っていいです。
最近は火曜も準定休日ともいえます。
店舗の写真
ローカルルール
ヘタクソな絵で申し訳ないが、
1.店前まで来たら下記の絵を参考に並ぶ。
ポイントとしては、店外待機列A部である店の入り口からコーンのところまで数人(3人程度)並び、あぶれた人は木より先に並ぶ。
2.店内外待機Aの先頭になったら、店内の背後霊列の人数を確認し、スペースがありそうだったら入店する。
3.店内に入ったら、入って左にある券売機で食券を購入する。
4.背後霊列に並ぶ。
5.背後霊列で食券見せてと言われたら、見せる。麺の量のカスタマイズはこの時に申告する。
6.背後霊列の先頭まで来たら席の空きを伺い、空いたら自主的に空いた席に着席する。
7.食券をカウンター上段に置く。麺の量を大に変更する場合は店の方(店主or店主の奥様)に出来るか確認後、百円を食券の上に置く。また、ヤサイ少な目などもこの段階で伝える。
8.店主or奥様より『ニンニク入れますか？』のコールがかかってきたらトッピングを答える。
9.着丼。
10.いただきます。
11.食べ終わったらカウンター上段に丼を戻し、テーブルを拭いてから退店する。
ウンチク
・味噌ラーメンは容器の都合で大にはできません。
・1ロット6杯
・席数11
今回のレポっす
2025年10月18日にラーメン二郎京成大久保店に行ってきました。
店への到着時間は12時14分で着丼時間は13時8分。
最近一時間未満で京成大久保二郎が食べれてうれしい。
さて本日は大豚・全部。
ヤサイはシャキッと。
アブラは旨味がしっかりな液体アブラ。
この旨味が最高。
汁はアブラの旨味も感じさせつつ
強烈パンチ。
おおっ！このパンチは久々。
麺は休業前のピロデロに戻る。
茹で過ぎない気もするが
またにはこういう日もある
豚は超旨味豚。
月曜に食べた藤沢二郎の豚とはレベルが違う。
圧倒的格上。
というか、豚ランキングを作ったら
今の大久保二郎は間違いなく二郎トップだろうな。
ここ最近の豚さんは圧倒的極上で美味いのよ。
これを食べ慣れると他の二郎の豚が霞んでしまう。
お腹いっぱいや。
ごちそーさんでした
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