2025年3月29日にラーメン二郎京成大久保店に行ってきました。
場所
千葉県船橋市三山2-1-11
京成線 京成大久保駅徒歩10分ぐらい。
営業時間
月曜から土曜 11時~15時。
日曜、祝日休業。
その他、不定休業も結構あります。
というか、木曜日も実質休業日だと思っていいです。
最近は火曜も準定休日ともいえます。
店舗の写真
ローカルルール
ヘタクソな絵で申し訳ないが、
1.店前まで来たら下記の絵を参考に並ぶ。
ポイントとしては、店外待機列A部である店の入り口からコーンのところまで数人(3人程度)並び、あぶれた人は木より先に並ぶ。
2.店内外待機Aの先頭になったら、店内の背後霊列の人数を確認し、スペースがありそうだったら入店する。
3.店内に入ったら、入って左にある券売機で食券を購入する。
4.背後霊列に並ぶ。
5.背後霊列で食券見せてと言われたら、見せる。麺の量のカスタマイズはこの時に申告する。
6.背後霊列の先頭まで来たら席の空きを伺い、空いたら自主的に空いた席に着席する。
7.食券をカウンター上段に置く。麺の量を大に変更する場合は店の方(店主or店主の奥様)に出来るか確認後、百円を食券の上に置く。また、ヤサイ少な目などもこの段階で伝える。
8.店主or奥様より『ニンニク入れますか?』のコールがかかってきたらトッピングを答える。
9.着丼。
10.いただきます。
11.食べ終わったらカウンター上段に丼を戻し、テーブルを拭いてから退店する。
ウンチク
・味噌ラーメンは容器の都合で大にはできません。
・1ロット6杯
・席数11
今回のレポっす
久々の更新ですみません。
本業の方で人生でトップクラスに忙しくてプライベートな時間がゼロに近い状態になっていました。
一応、二郎に入っていたのですが……
とりあえず、今回は3月29日の京成大久保二郎の話です。
この日は三月最後の土曜日。
この時期ならではなのだけど
近所の日大と東邦大学が春休みなので学生が不在だったから
外待ちがゼロでした。
外待ちゼロってありがたいね。
流石に背後霊列はあったけど、
それでも店舗到着が14時13分で着丼が14時32分と素晴らしく早かったですわ。
さて、今回のラーメンはコチラ
味噌ラーメン豚増し コールは全部
今日は自分のロットに3人ものカタメが出たので
結構麺は柔らかめになっていたけど、
汁はパンチが強く味噌を強く感じさせるものだったわ。
いつも通り旨いよね。
豚は柔らかだし、
ヤサイもシャキッとして文句なしですよ。
けど、やっぱり味噌は小ラーメンの量だから自分的には少ないわ。
ごちそうさまでした。
別の二郎系ラーメンのレポート記事も書いているのでよかったらご覧ください。

コメント