2026年10月10日ラーメン二郎相模大野店に行ってきました。
場所
〒252-0303 神奈川県相模原市南区相模大野６丁目１４−９
営業時間
火 10時20分～14時
水 10時20分～14時 17時～20時半
木 10時20分～14時 17時～20時半
金 17時～20時半
土 10時～15時
日 10時～15時
定休日は月曜
臨時休業情報はツイッターを確認してください。
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店のホームページ
今回のレポっす
2026年10月10日にラーメン二郎相模大野店・・・通称スモジに行ってきました。
店への到着時間は11時14分。
全然並んでおらず11時31分には着丼でした。
ありがたい。
今回のラーメンはコチラ。
今回は大ラーメン 豚増し お茶漬け～麺
コールはヤサイ、アブラ
最近、どこの二郎に行ってもニンニク入れてないな笑
深い意味はない。
さて、今回はスモジの夏限定のお茶漬け～麺が
そろそろ終わりそうな気がしているので
食べてきました。
そして、お茶漬け～麺は今回初めて食べます。
まずは、そのまま麺を食べる
歯応え抜群なしっかりした硬さの麺が良い
ふりかけがアクセントという程ではないが
そのまま食べるのであれば
ふりかけがあったほうが良い
次に汁。
スモジの汁は乳化美味いが
そこに梅の酸味だろうか？その酸味がアクセントになって別の味わいを感じる。
正直、微妙かな？って最初は思った。
次にヤサイ。
ヤサイはシャキッとしたヤサイ。
そのまま食べてもいいヤサイだが
汁につけて食べると
超濃厚とんこつ和風ドレッシングのサラダのようだ。
少し、汁についてわかってきた。
豚はいい豚。
アブラが乗っているところも美味いが赤身も美味い。
初代京成大久保二郎の向後さんに
引退直前に赤身の旨さを説いて貰ったのだが
見つけた直後に大興奮。
美味かった～
今日の豚は無茶苦茶美味い豚じゃないか？
美味いぞ。
そして、パクパクと麺を食べ進めていくうちに
この汁にハマり始めた
この酸味と乳化汁、妙に癖になる。
汁をどんどん飲みたくてたまらなくなる。
麺を食べ終わる頃には
この汁に最高に感じていた。
本来なら汁は全部完飲したくはないのだが、
一口一口飲んでいくにつれて止まらなくなって
結局全部飲んでしまったわ。
美味い、不味いとかとは異なる癖になる一杯だったわ。
スモジ自体がジロリアン的には玄人向けだが
その中でも更に玄人が食べるべき一杯かもね
ごちそうさまでした。
別の二郎系ラーメンのレポート記事も書いているのでよかったらご覧ください。
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