2025年3月29日にラーメン二郎京成大久保店に行ってきました。

場所

千葉県船橋市三山2-1-11

京成線　京成大久保駅徒歩10分ぐらい。

営業時間

月曜から土曜　11時～15時。
日曜、祝日休業。
その他、不定休業も結構あります。
というか、木曜日も実質休業日だと思っていいです。
最近は火曜も準定休日ともいえます。

店舗の写真

ローカルルール

ヘタクソな絵で申し訳ないが、
1.店前まで来たら下記の絵を参考に並ぶ。

ポイントとしては、店外待機列A部である店の入り口からコーンのところまで数人(3人程度)並び、あぶれた人は木より先に並ぶ。

2.店内外待機Aの先頭になったら、店内の背後霊列の人数を確認し、スペースがありそうだったら入店する。

3.店内に入ったら、入って左にある券売機で食券を購入する。

4.背後霊列に並ぶ。

5.背後霊列で食券見せてと言われたら、見せる。麺の量のカスタマイズはこの時に申告する。

6.背後霊列の先頭まで来たら席の空きを伺い、空いたら自主的に空いた席に着席する。

7.食券をカウンター上段に置く。麺の量を大に変更する場合は店の方(店主or店主の奥様)に出来るか確認後、百円を食券の上に置く。また、ヤサイ少な目などもこの段階で伝える。

8.店主or奥様より『ニンニク入れますか？』のコールがかかってきたらトッピングを答える。

9.着丼。

10.いただきます。

11.食べ終わったらカウンター上段に丼を戻し、テーブルを拭いてから退店する。

ウンチク

・味噌ラーメンは容器の都合で大にはできません。
・1ロット6杯
・席数11

今回のレポっす

久々の更新ですみません。

本業の方で人生でトップクラスに忙しくてプライベートな時間がゼロに近い状態になっていました。

一応、二郎に入っていたのですが……

とりあえず、今回は3月29日の京成大久保二郎の話です。

この日は三月最後の土曜日。

この時期ならではなのだけど
近所の日大と東邦大学が春休みなので学生が不在だったから
外待ちがゼロでした。

外待ちゼロってありがたいね。

流石に背後霊列はあったけど、
それでも店舗到着が14時13分で着丼が14時32分と素晴らしく早かったですわ。

さて、今回のラーメンはコチラ
味噌ラーメン豚増し　コールは全部

今日は自分のロットに3人ものカタメが出たので
結構麺は柔らかめになっていたけど、
汁はパンチが強く味噌を強く感じさせるものだったわ。

いつも通り旨いよね。

豚は柔らかだし、
ヤサイもシャキッとして文句なしですよ。

けど、やっぱり味噌は小ラーメンの量だから自分的には少ないわ。

ごちそうさまでした。

別の二郎系ラーメンのレポート記事も書いているのでよかったらご覧ください。