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いつも通りにラーメン二郎 京成大久保店で大つけ麺 ぶた3枚全マシを食べたら今回は甘旨だった

2024年8月24日にラーメン二郎京成大久保店に行ってきました。

場所

千葉県船橋市三山2-1-11

京成線 京成大久保駅徒歩10分ぐらい。

営業時間

月曜から土曜 11時~15時。
日曜、祝日休業。
その他、不定休業も結構あります。
というか、木曜日も実質休業日だと思っていいです。

店舗の写真

ローカルルール

ヘタクソな絵で申し訳ないが、
1.店前まで来たら下記の絵を参考に並ぶ。

ポイントとしては、店外待機列A部である店の入り口からコーンのところまで数人(3人程度)並び、あぶれた人は木より先に並ぶ。

2.店内外待機Aの先頭になったら、店内の背後霊列の人数を確認し、スペースがありそうだったら入店する。

3.店内に入ったら、入って左にある券売機で食券を購入する。

4.背後霊列に並ぶ。

5.背後霊列で食券見せてと言われたら、見せる。麺の量のカスタマイズはこの時に申告する。

6.背後霊列の先頭まで来たら席の空きを伺い、空いたら自主的に空いた席に着席する。

7.食券をカウンター上段に置く。麺の量を大に変更する場合は店の方(店主or店主の奥様)に出来るか確認後、百円を食券の上に置く。また、ヤサイ少な目などもこの段階で伝える。

8.店主or奥様より『ニンニク入れますか?』のコールがかかってきたらトッピングを答える。

9.着丼。

10.いただきます。

11.食べ終わったらカウンター上段に丼を戻し、テーブルを拭いてから退店する。

ウンチク

・つけ麺はスープ割も出来ますよ。
・券売機に新500円玉は使えません。
・券売機は千円札一枚しか使えません。
・1ロット6杯
・席数11




今回のレポっす

2024年8月24日にラーメン二郎京成大久保店に行ってきました。

到着は13時15分

外待ち6人という感じで、
あまり並んでいなかったので楽だった。

着丼時間は14時4分。

さて、今回食べたのはこちら。

写真は大つけ麺 豚3枚 全マシ

ありがたいほどの麺量。

この日はブログ主の着丼の前の前ロットぐらいに
スープ割を頼んでいる方がいたから
ブログ主も頼もうと思っていたけど、
さすがにこの麺量だと頼めない笑

今回のつけ麺は珍しく味は甘め。

というか、今までで一番甘いつけ麺だった。

個人的にはこれはこれで好き。

汁が比較的乳化していたから甘くなったのだと思うわ。

けど、下の方はいつも通りパンチが濃いめ。

麺はいつものピロ麺でしまっている感じ。

最後は汗だくになりながら食べました。

京成大久保のつけ麺は夏に食べたほうがおいしいからね~

この時期にしか味わえない一品よ。

ごちそうさまでした。

別の二郎系ラーメンのレポート記事も書いているのでよかったらご覧ください。

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